Letztes Wochenende sind wir für einen Kurztripp nach Qingdao geflogen. Das ist die chinesische Stadt des Bieres "Tsingtao" und befand sich 1897 bis 1914 unter deutscher Herrschaft, weshalb es in China glücklicherweise deutsch-ähnliches Bier gibt. (Mehr zur Geschichte kann auf Wikipedia nachgelesen werden.)

So machten wir uns also auf die Suche nach der Quelle unseres täglichen Bieres.

Den Flug haben wir bei eLong gebucht und unser Hostel bei HostelBookers. Da es keine Doppel- oder Viererzimmer mehr gab, haben wir ein 7er Zimmer für uns alleine gebucht. Mit rund 10€ für jeden war das bei 2 Übernachtungen immer noch total billig.

Am ersten Abend sind wir gleich mal der Qingdao-Sitte, dem Biertütentrinken gefolgt. Da eine kleine Kneipe direkt gegenüber, auf der anderen Straßenseite lag, war unser Weg auch nicht weit. Eigentlich wollten wir ja nur jeder eine Tüte schnappen und weiter, sind aber an einem Pärchen aus Britain ("Don't say Great Britain. There's nothing great about it. It's like if you would say Great Germany after the reunion of East and West Germany." - OK, wieder eine neue Meinung gelernt…) hängengeblieben, die uns zum Muschelessen eingeladen haben. Das war ein sehr guter Einstieg in das wahnsinnig leckere Seafood-Wochenende. Als wir uns dann auch noch mit den beiden Wirten angefreundet haben, gabs ein Bier nach dem anderen aufs Haus. OK, bei umgerechnet 20 Cent pro halbem Liter, wird man aber auch so nicht arm. Der eine Wirt hatte aber wohl ein paar "Gan Bei" (etwa "Auf Ex!") zu viel mit uns, hielt sich aber noch wacker aufrecht, solange wir da waren.

Gleich im Anschluss sind wir noch ans Meer gegangen und sind ein wenig darin geschwommen. Das war gar nicht so einfach, da wir erst einige hundert Meter reinlaufen mussten, bis das Wasser endlich wenigstens beinstief war.

Der Samstag war dann geprägt von ganz viel Seafood und, wie sollte es in der Bierstadt schon anders sein, Bier. Auf der Bierstraße (ja, sie heißt wirklich so), haben wir zunächst lecker und ausgiebig gegessen. Neben Fisch und Muscheln gab es auch Seestern und Seedarm. Letzteren haben wir eher aus Spaß bestellt, weil wir wissen wollten, was damit denn nun gemacht wird. Als das Essen dann nacheinander auf den Tisch gebracht wurde, waren wir uns dann gar nicht mehr so sicher, ob es wirklich der Seedarm war oder nicht. Kleingeschnitten mit Lauch (?) im Wrap … einfach köstlich! Wirklich! Wir waren alle absolut erstaunt darüber und der Teller war nicht mehr lange gefüllt.

Nach dem Essen (und als es endlich aufgehört hatte zu regnen) schlenderten wir die Bierstraße entlang, betrachteten das Bierdenkmal aus Bierflaschen und gingen anschließend ins Biermuseum und die Bierbrauerei. Ein bisschen viel "Bier" im letzten Satz? Dabei war es nur der Ansatz eines Versuchs, die Bedeutung des Bieres an diesem Wochenende zu verdeutlichen.

Am Abend (erneut nach einem sehr leckeren Essen) waren wir im Feelings Club. Ein sehr cooler Club mit einer auf und ab wippenden Tanzfläche! (siehe Video) Definitiv eine Empfehlung … aber passt bloß auf Eure Portemonnaies auf …

Auch der Sonntag bestand aus lecker Essen. Die Fresstraße entlang schlendern (na gut, sie heißt nicht wirklich so, aber was anderes kann man da nicht machen…), alles mal durchprobieren (Obst, Backwaren, Muscheln, Austern - an die Maden und Skorpione haben wir uns dann doch nicht getraut …) und letztendlich dann am Strand landen, hinlegen und China einfach mal China sein lassen.

Am Abend naürlich wieder lecker essen gegangen und gleich im Anschluss an den Flughafen. Cooles Wochenende.

Meine 3 Essenshighlights: Paua-Shell-Suppe, Seedarm-Wrap und der 2-Kilo Hai

 
 
Hier geht's zum Fotoalbum von Qingdao

 
 
 
 

Link: video.google.com

Der Beitrag wurde am Samstag, den 30. Juni 2007 um 11:40 Uhr veröffentlicht und wurde unter China abgelegt. Du kannst die Kommentare zu diesen Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Du kannst einen Kommentar schreiben, oder einen Trackback auf deiner Seite einrichten.